16.12.2010

Joulu-tasting 16.12.2010

Jälleen oli aika saattaa yksi maisteluvuosi päätökseen. Ja miellyttävissä merkeissähän ilta sujui. Ruokaa ja juomaa oli riittävästi tarjolla ja tekemämme ruoka oli erinomaisen hyvää. Kiitos kaikille kokeille.

Tällä kertaa maistelu vietiin läpi henkilökohtaisena kisana, joka aiheutti kovasti päänvaivaa ja pientä skarppaamista. Kisan voittaja selvisi mahdollisimman niukalla marginaalilla, eli yhden pisteen erolla. Voittaja oli Manne, joka keräsi 18 pistettä, pisteen enemmän kuin Pekka, Jarkko ja Gusti.



Alkuun nauttimamme samppanjat olivat molemmat miellyttäviä tuttavuuksia. Niitä ei pisteytetty erikseen, mutta sekä Ulyssen Colin Blanc de Blanc Extra Brut -05 ja Jérôme Prévost La Closeie Extra Brut -07 olisivat varmaan yltäneet hyvinkin yli 90 pisteisiin.



Valkoviineissä kovan kisan kävivät Castillo de Leonin Ossian -06 ja Argyle Wineryn Chardonnay -06 Oregonista. Ruedan Ossian arvioitiin kuitenkin voittajaksi.

VALKOISET:
Castillo de Leon, Ossian Verdejo -06 (91.7 p)
Argyle Winery, Nuthouse Chardonnay Reserve -06 (91.3 p)
La Chablisienne, Chablis Grand Cru les Preuses -01 (89.9 p)
Petaluma, Petaluma Reserve Series Riesling -03 (89.7 p)
Jean-Louis Chave, Chave Selection Hermitage -01 (88.8 p)
Ca´del Bosco, Duemilatre Chardonnay -03 (86.3 p, ohi)

Punaisissa Bordeauxin Margauxsta tuleva Ch. Larruau -97 voitti koko muun joukon, vaikka olikin vain Cru Bourgeois-viini ja kilpailijat kaikki nimekkäitä ja arvostettuja tuottajia. Kokonaisuutena vuosikerran -97 punaviinisetti oli erittäin tasainen. Kaikki viinit olivat parin pisteen sisällä.

PUNAISET:
Château Larruau, Margaux Cru Bourgeois -97 (92.2 p)
Castello de Rambolla, Sammarco Riserva -00 (91.2 p, jokeri)
Santa Rita, Casa Real Cabernet Reserve -97 (91.0 p)
Château de Beaucastel, Coloudet de Beacastel -97 (90.8 p)
Harmanos Péres Pascuas, Vina Pedrosa Res. -97 (89.6 p)
Vietti, Barbaresco Masseria Riserva -97 (89.4 p)

Näin saatiin tämä vuosi pakettiin, hauskaa ja hyvää joulua vain kaikille. Ensi vuonna jatketaan uusin kujein.

16.11.2010

Alsace Grand Cru -tasting 16.11.2011

Nyt oli taas kunnon settiä tarjolla. Alsacen viinit olivat uskomattomia ja mielettömässä kunnossa. Varsinkin F.E. Trimbachin 80-luvun Gewürztraminer ja Pinot Gris Selection de Grains Nobles rypäleet.

Alkuun maisteltiin Miguel Torresin valkoinen lippulaiva Mimalda Chardonnay -98. Aika hyvässä kunnossa tämäkin viini oli, vaikka pyörät olivatkin jo hiukan ala-mäkeen. Raati antoi sille 89.5 pistettä.


Kymmenen Alsacilaista oli tastingissa mukana ja kaikki saivat yli 90 pistettä. Aika hyvälaatuista tavaraa siis.

SETTI 1:
Heyl zuHerrnsheim, Rotschiefer Riesling Spätlese Trocken -00 (91.4 p, puolijokeri Rheinhessenistä)
Dom. Zind Humbrecht, Riesling Gueberschwihr -00 (90.8 p)
Dom. Zind Humbrecht, Gewürztraminer Wintzenheim -00 (90.2 p)
Dom. Zind Humbrecht, Riesling Turckheim -00 (90.1 p)
Doc Renuma Douro Niepisa -00 (89.5 p, jokeri Portugalista Dourosta)

SETTI 2:
F.E. Trimbach, Gewürtztraminer Selection de Grains Nobles -89 ( 94.2 p)
F.E. Trimbach, Pinot Gris Selection de Grains Nobles -94 (93.4 p)
F.E. Trimbach, Pinot Gris Selection de Grains Nobles -89 (92.4 p)
F.E. Trimbach, Pinot Gris Selection de Grains Nobles -85 (91.8 p)
F.E. Trimbach, Pinot Gris Réserve Personnelle -02 (90.1 p)

SETTI 3:
René Muré, Clos St. Landelin Gew. Grand Cru Vorbourg -98 (91.4 p)
René Muré, Clos St. Landelin Gew. Grand Cru Vorbourg -94 (91.3 p)

Tämän tastingin voittajaksi selvisi Trimbachin Gewürztraminer -89 saaden 94.2 pistettä, jotka olivat kyllä korkeat pisteet näin ison raadin ollessa arvioimassa viinejä.


Hieno tasting kaikkiaan. Joulukuussa jatketaan.

18.10.2010

Cru Bourgeois -tasting 14.10.2010

Olipa jälleen hieno ilta. Tällä kertaa Snappertunassa, meren rannalla. Ruoat onnistuivat aivan mahtavasti. Ja kyllä olivat porvaris-Bordeauxt yllättävän hyviä niiden hintaansa nähden. Näköjään niitäkin pitää vain varastoida sopivan ikäisiksi. Olisivat kyllä säilyneet pitempäänkin.

Tervetuliaisiksi maisteltiin Pierre Petersin lippulaiva Cuvée Spéciale Brut Blanc de Blanc -99, hieno Chardonnay samppanja. Tälle ei pisteitä annettu, mutta kyllä se olisi ansainnut 92 pistettä. Calibroinnin jälkeen siirryttiin ruoan pariin.

ALKURUOKA
Alkuruoaksi tarjoitiin Flambeerattua hanhenmaksaa ja Calvados omenoita. Tämän kanssa vertailtiin kahta valkoista, joista Hugelin Gewy oli erinomainen, peräti illan paras viini.

Ch. des Fesles, Bonneezeaux Chenin Blanc -99 (89.0 p)
Hugel Tradition Gewürztraminer -99 (93.8 p)



KEITTO
Alkuruoan jälkeen nautittiin ranskalaista Gaspacho-keittoa, jonka kanssa maisteltiin yksi Bordeaux´in parhaista valkkareista. Valitettavasti se oli kuitenkin jo parhaat päivänsä nähnyt. R. Parkerin mukaan sen pitäisi kestää jopa 15 vuotta.

Ch. Carbonnieux Grand Cru -00 (86.8 p)

PÄÄRUOKA
Pääruoaksi oli Hirvenpaistia Gran Veneur, jonka kanssa sitten testailtiin illan pääteman mukaisesti Bordeauxin Cru Bourgeois viinejä vuodelta 2000. Jos näiden viinien keskihinta on 20-30 euroa, niin kyllä ne todella olivat hintansa arvoisia ja hienossa kunnossa.

Parhaaksi näista Cru Bourgeois viineista selvisi André Lurtonin Ch. Divinus de Bonnet Cuvée Prestige, jota kyseisenä vuonna tuotettiin ensimmäisen kerran, oli aivan erinomaisen hyvä Bordeaux.

Ch. Divinus de Bonnet Cuvée Prestige -00 (92.1 p)
Ch. Cambon La Pelouse Cru Bourgeois -00 (90.8 p)
Ch. de Villegeorge Cru Bourgeois -00 (90.2 p)
Ch. Bernadotte Gran vin Bordeaux -00 (89.8 p)
Ch. Carbonnieux Grand Cru -00 (89.7 p)
Ch. d´Aurillhac Cru Bourgeois -00 (89.3 p)

Pääruoan jälkeen, maisteltiin yllärinä vanha klassinen Bordeaux Grand Cru viini St. Emilionista vuodelta 1949. Tämä hieno viini oli ikäänsä nähden mahtavassa kunnossa, siitä huolimatta että se oli ehkä vuosikymmenien aikana jotain jo hieman menettänytkin.

Ch. Pavie, St. Emilion Grand Cru 1949 (92.2 p)


JÄLKIRUOKA
Jälkiruoaksi tarjoiltiin viikunoita punaviinikastikkeessa. Tämän kanssa maisteltiin saksalaisia makeita viinejä vuodelta -99. Valitettavasti myös nämä olivat hiukan ohi. Parhaaksi valikoitui näistä Anselmannin Huxelrebe Edesheimer Rosengarten Trockenbeerenauslese, jolle P. Suorsa on antanut 92 pistettä.

MUUT
Illan edetessä nautimme vielä kaksi punaviiniä about samoilta vuosilta. Pisteytyspuoli oli tässä vaiheessa jo vähän niin ja näin. Siitä huolimatta ne kuitenkin kirjattiin, koska eivät nämäkään mitään huonoja viinejä olleet.

Beringer Carneros Pinot Noir -00 (89.2 p)
Ch. Musar, Gaston Hochar, Golan -99 (91.4 p)

Château Musar on hieno viini. Vuosikerta 1999 on kyllä vielä aika stydi ja se kestäisi varastointia toisen mokoman. Beringerin tuoksu oli hyvä, mutta maku ei yltänyt ihan samaan.

Kiitos kaikille, oli tosi mukava ilta, kelpo viinisettiä oli tarjolla. Dinnerin osalta ylitimme varmasti itsemme. Ja seura oli - kuten aina - erittäin hyvä.

Sen verran hauskaa oli, että perinnettä pitänee jatkaa ensi kesänä.

25.8.2010

Piemonte vs. Super Toscana 1998 -tasting 25.8.

Piemonte vastaan Toscana -98 tasting oli kokonaisuutena pienoinen pettymys. Varsinkin kun lähes identtinen raati antoi täysin samoille Super Toscanalaisille keväällä keskimäärin noin kaksi pistettä enemmän per viini. Ehkä ensimmäisessä setissä nautittujen Piemonten viinien taso vaikutti toisen setin todella hienoille toskanalaisille annettuihin pisteisiin.



Alkuun nautitut valkoiset italialaiset olivat oikein hyviä valkkareita. Bruno Rocca tarvitsee vielä hieman lisää ikääntymistä.

VALKOISET
Vallerosa Bonci, San Michele Verdicchio dei Castelli di Jesi, -08 (90.0 p)
Bruno Rocca, Cadet Lanche Chardonnay -08 (89.8 p)

SETTI 1: PIEMONTE
Alfredo Prunotto, Costamiòle Barbera d´Asti -98 (90.3 p)
Bruno Ceretto, Barolo Zonchera -98 (90.0 p)
Pianô Alto di Crena, Barbera d´Asti Superiore -98 (89.9 p)
Bruno Ceretto, Barbaresco Asij -98 (88.1 p)
Luciano Sandrone, Barolo Le Vigne -98 (86.9 p)

SETTI 2: TOSCANA
Castello dei Rambolla, Vigne d´Alceo -98 (92.4)
Taurasidel Feudi di San Gregorio, Selvé di Luoti -98 (92.3 p, jokeri)
Marchesi Antinori, Tiganello -98 (91.6 p)
Castello Banfi, Summus Sant´Antimo -98 (91.3 p)
Giovanni Folonari, Cabreo Il Borgo -98 (91.0 p)

Tastingin ylimääräisenä viininä maisteltiin vielä San Felice, Cammogiovanni Brunello di Montalcino -94, joka nousi 92.6 pisteellä tastingin parhaaksi viiniksi. Se kyllä tuntuikin aika pehmeältä ja suussa sulavalta.

Kyllä täytyy ihmetellä Piemonten Baroloiden ikääntymistä. Tällä kertaa tuntui että maistellut viinit olisivat jo ohittaneet parhaat päivänsä. Varsinkin Sandrone oli ihmeellinen, vaikka se on yli satasen viini. Täytyy kuitenkin muistaa että yhden raatilaisen sille antamat 70 pistettä laski rajusti sen samaa kokonaispistemäärää.

Piemonten Barberat olivat sitten taas yllättävänkin hyviä. Hinta-laatusuhde oli kohdallaan, eivätkä ne yleensä ole yhtä pitkäikäisiä kuin Barolot.

Tällaista tällä kertaa.

30.6.2010

Burgundyn 1er Cru -tasting 30.6.2010

Kevätkauden päätteeksi päästiin vielä maistelemaan Burgundyn valkoviinejä. Kokonaisuus oli ihan ok, vaikka odotukset olivatkin hieman korkeammalla. Jotenkin olisin uskonut näitä valkoisia 1er Cruita paremmiksi ja pitkäikäisemmiksi valkoviineiksi.

Valkoisissa jokerina maisteltu Grange des Pères oli selvästi tastingin paras viini, saaden raadilta 93 pistettä.

Ylimääräisinä maistetut italialaiset yllärit olivat molemmat kelpo viinejä. Raati antoi niille kuitenkin pisteen verran vähemmän kuin Robert Parker.

ALKUVIINI
Dom. Jacques Prieur, Gevrey-Chambertin 1er Cru -02 (90.8 p)

VALKOVIINIT
Dom. de La Grange des Pères Blancs -02 (93.0 p)
Francoise Raveneau, Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru -02 (92.2 p)
Louis Jadot, Chassagne-Montrachet 1er Cru -02 (91.0 p)
Jean Thévenet, Dom. de la Bongran, Viré-Clessé -02 (90.9 p)
Dom. Laboure-Roi, Corton-Charlemagne Grand Cru -02 (90.5 p)
Dom. Antonin Rodet, Mersault Perriéres 1er Cru -02 (88.0 p)

PUNAISET
Querciabella, Camartina -03 Greve, Toscana IGT (92.0 p)
Conterno Fantino, Barolo Sori Ginestra -00 Monteforte d´Alba (92.5 p)

Alkuun makuaistin kalibroimiseksi maisteltu Beaunen alueen Pinot Noiria veikattiin paria vuotta nuoremmaksi, mutta Burgundiksi se kyllä sitten hyvin todettiin.

Valkoisen jokerin tunnisti lähes kaikki, poikkesihan tuo Grange des Pères kokolailla puhtaasta Chardonnaysta. Pèresin rypäleet ovat Rousanne, Marsanne, Chardonnay.

Classic Wine Cellarsin tila oli kyllä erittäin hyvä. Jopa lasit olivat yllättävän hyvät.

Tämä oli kevätkauden viimeinen tasting. Syksyllä jatketaan matkaamme kohti tuntematonta.

29.6.2010

Bordeaux Grand Cru -tasting 29.6.2010

Ihan kiva tastig ja ihan kohtuullisia viinejäkin päästiin taas maistelemaan. Tuntuivat Grand Cru Bordeaux-viinit kuitenkin olevan raadin mielestä hiukan parempia kuin uudet Pinot Noirit.

Ensimmäisen setin parhaaksi nousi Eaton Familyn Pinot Noir Pyramid Valleystä. Viini oli ainoa joka sai yli 90 pistettä ollen koko tastingin toiseksi paras viini. Cornelissen Magma oli yllättävän vanhan oloinen, eikä sitä olisi millään kuvitellut -07 vuosikerraksi.

Toisen setin ylivoimaisesti paras viini oli Château La Fleur-Petrus -96, joka sai tastingin korkeimmat pisteet, 92.6 pistettä.

SETTI 1.
Eaton Family Pinot Noir -07, Pyramid Valley (91.2 p)
J2, Gau-Odernheimer Spätburg. -07, Rheinhessen (89.4 p)
Claus Preisinger Pinot Noir -07, Gols (89.2 p)
Frank Cornelissen Magna -07, Etna Sicilia (87.5 p, jokeri)

SETTI 2. BORDEAUX GRAND CRU -96
Château La Fleur-Petrus Grand Cru -96, Pomerol (92.6 p)
Château D´Issan Grand Cru -96, Margaux (90.4 p)
Château La Lagune Grand Cru -96, Haut-Medoc (90.2 p)
Château Beychevelle Grand Vin -96, St. Julien (89.9 p)

Eli aika tasaista oli. Kokonaisuutena oltiin aika hyvin kartalla, varsinkin toisen setin aikana vallitsi yhteinen näksmys siitä, että ollaan Bordeauxssa. Ensimmäisen setin jokerin löysi neljä maistelijaa, kuten myös toisen setin Pomerolin.

Tällaista siis tällä kertaa, kiitos kaikille. Oli jälleen ilo nautiskella hyvistä viineistä ja mukavasta seurasta.

10.6.2010

Grüner Veltliner -tasting 10.6.2010

Tällä kertaa oli huonoa tuuria Grüner Veltlinereiden kanssa. Yksi viineistä oli
hiukan yli ja Pichlerin Undendlich´ssa oli jotain feelua. Harmi.

Tastingin parhaaksi Grüneriksi nousi selkeästi Schloss Gobelsburgin Kammerner Renner -05, joka sai raadilta 93 pistettä.

Tastingin toiseksi paras viini oli Espanjalainen Naiades -97, 100 % Verdajo-rypäle Ruedan alueelta. Tämä oli mukana jokerina ja sen löysi vain kaksi.

Varsinaisen tastingin jälkeen maistetut jälkkärit olivatkin sitten hyviä. Kracher löi selkeästi Sauternes Chateau de Myratin. Molemmat olivat vuosikertaa -98 ja tosi upean värisiä.

VALKOISET
Schloss Gobelsberg, GV Kammerner Renner -05 (93.0 p)
Bodegas Naia, Naiades Verdejo -07 (92.5 p, jokeri)
Emmerich Knoll, GV Ried Loibenberg -06 (90.8 p)
Willi Bründlmayer, GV Alte Reben -04 (90.4 p)
Willi Bründlmayer, GV Alte Reben -05 (90.1 p)
Fred Loimer, GV Langenlois Terassen -05 (89.2 p)
F.X. Pichler, GV Undendlich FX Loibener -03 (87.4 p)
Freie Weingärtener, GV Dömane Wachau -99 (ohi)

JÄLKIRUOKAVIINIT
Alois Kracher, No 3 Scheurebe Trockenbeerenauslese -98 (93.0 p)
Château de Myrat Grand Cru Sauternes -98 (90.8 p)

Robert Parker oli kyllä antanut molemmille näille jälkkäreille kovemmat pisteet. Kracherille peräti 95 pistettä.

Sen verran jäi harmittamaan, että pitänee loppuvuodesta vielä järjestää uusi ja tasokkaampi Grüner-tasting, sillä nyt maistetut viinit olivat kyllä lievä pettymys.

27.5.2010

Bordeaux 1970-1980 -luvun tasting 27.5.2010

Olipa tasting. Oli taas ilo jälleen kerran todeta, miten nämä huippu Bordeauxit ovat edelleen voimissaan jopa yli 25 vuoden ikäisinä.

Ehkä Pauillacin Ch.Pontet-Canet, joka on Ch.Mouton-Rotchildin naapuritila, oli aavistuksen omainen pettymys. Saman tilan vuosikerrat 2000-luvulta ovat varmasti parempia. Esim. Ch.Montrose -75 ja -88 olivat selkeästi parempia kuin Ch.Pontet-Canetin vastaavat, eipä Ch.Montrosea turhaan kutsuta St. Estèphenin Latouriksi.



Tastingin ylivoimainen voittaja oli kuitenkin Pomerollin Ch.La Conseillante -88. Petruksen ja Cheval Blancin välissä sijaitsevan tilan viini keräsi raadilta lähes 96 pistettä. Laadusta kertonee myös se, että viini ei saanut keneltäkään alle 95 pistettä. Viini keräsi korkeammat ppisteet kuin itse Chateau Latour vuodelta 1988.

SETTI 1: CHÂTEAU PONTET-CANET GRAND CRU
Château Pontet-Canet -96, Pauillac (92.1 p)
Château Pontet-Canet -82, Pauillac (91.1 p)
Château Pontet-Canet -75, Pauillac (90.3 p)
Château Pontet-Canet -88, Pauillac (89.9 p)
Château Pontet-Canet -70, Pauillac (89.3 p)

SETTI 2: BORDEAUX GRAND CRU 1970-80 -LUVUILTA
Château La Conseillante -88, Pomerol (95.9 p)
Château Latour -88, Pauillac (93.9 p)
Coulu-Dutheil Chinon -89, Loire (93.8 p, jokeri)
Château Montrose -75, St.Estèphe (93.6 p)
Château Montrose -88, St.Estèphe (93.1 p)

Jokeri, joka siis oli Coulu-Dutheilin Chinon Le Clos de l´Olive -89 (100 % Cabrnet Franc) oli myös loistava. Jokerin löysi viisi, eli puolet mukana olleista. Muutenkin raati oli tällä kertaa hyvin kartalla. Ehkä viinien hinta hiukan paljasti missäpäin liikutaan.

Ylimääräisenä varsinaisen tastingin jälkeen maisteltu Château Pichon-Lonqueville Comtesse de Lalande -87, ylsi samoille pisteille Château Latourin kanssa (93.9 p).

Kyllä oli huikea kokonaisuus tuo toisena maisteltu setti viinejä. Mitähän seuraavaksi olisi tarjolla, tästä on paha panna paremmaksi.

28.4.2010

Amarone-tasting 28.4.2010

Tällä kertaa maisteltiin Veneton Amaroneja. Tasaista oli, sillä kaikki tastingin viinit olivat loppujen lopuksi alle kolmen pisteen sisällä. Varsinkin jälkimmäinen setti oli tasainen ja tasokas. Viinit olivat kuin samasta köynnöksestä.

Raadin tällä kertaa antamat pisteet jäivät hieman Parkerin antamien pisteiden alle. Useamman arvioijan porukalla on tietysti vaikeampi saavuttaa yhtä korkeita pisteitä.

Kaikki viinit olivat Venetosta, Veronan alueelta, paitsi jokeri, joka oli Argentiinasta. Viinien rypäleet olivat blendejä, päärypäleenä Corvina. Myös jokerissa, joka oli Amarone-menetelmällä valmistettu Argentinalainen Corbec, jonka toisena rypäleenä oli Malbec.

Voittaja löytyi ensimmäisestä setistä. Korkeimman pistemäärän keräsi Vivianin Tulipano Nero 2000, yltäen päälle 94 pisteen. Jokeria ei tunnistanut kukaan.

SETTI 1.
Claudio Viviani, Amarone della Valpolicella Tulipano Nero -00 (94.1 p)
Masi, Corbec Tupungato Vignoto La Arbuleda -99, Argentina (92.6 p, jokeri)
Quiseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore -99 (92.5 p)
Masi, Costasera Amarone della Valpolicella Classico -00 (92.0 p)
Tommasi Bussola, Amarone della Valpolicella Classico -00 (91.4 p)

SETTI 2.
Serego Alighieri, Masi Vaio Amarone della Valpolicella -97 (93.6 p)
Quiseppo Quintarelli, Amarone della Valpolicella -98 (93.3 p) RP 97 p
Romano Dal Forno, Amarone della Valpolicella -98 (93.2 p) RP 96 p
Giobatta Bertani, Amarone della Valpolicella Classico -99 (92.0 p)
Masi, Amarone della Valpolicella Classico Mezzano -01 ( 91.9 p)

Valitettavasti Renzo Tedechin Amarone della Valpolicella La Fabriseriassa -05 oli korkki ja jouduimme korvaamaan sen Masin Mezzanolla, La Fabriseria oli saanut Wine Spectatorissa 93 pistettä.

Ei huonoja viinejä nuo Amaronet. Kolmen vuoden päästä tyrkyllä -03 vuosikerrat.

24.3.2010

California-tasting 24.3.2010

Taas oli mielenkiintoinen California-tasting. Koko setti oli yllättävän tasainen, varsinkin jälkimmäinen Cabernet-setti, jossa viinejä oli vaikea laittaa paremmuusjärjestykseen.



Merlot-pohjaiset viinit olivat helpommin lähestyttäviä. Caberneet olisivat varmaan vielä parantuneet parin vuoden ikäännyttämisellä.

Selkeästi tastingin paras viini oli Ridgen Monte Bello Vineyardin Merlot -97. Yllättävän hienosti pärjäsi myös illan jokeri, Cape Mentellen Wallcliffe Vineyardin Cabernet -98, joka osoittautui raadin mielestä illan toiseksi parhaaksi viiniksi.

SETTI 1: MERLOT
Ridge, Monte Bello Vineyard, Santa Cruz Mountains Merlot -97 (93.2 p)
Clos du Bois, Marlstone Vineyard, Cab./Merlot/Malbec Reserve -98 (91.2 p)
Clos du Bois, Marlstone Vineyard, Cab./Merlot/Cab.Franc Res. -97 (90.8 p)
Beringer Blass, Private Reserve Howell Mountain Merlot -97 (90.6 p)
Stags Leap Winery, Beringer Blass Vineyard Merlot -98 (88.4 p)

Stags Leap Merlot:ssa pieni korkki. Muuten tämä hieno viini olisi varmasti saanut korkeammat pisteet. Sama viini oli meillä tastingissä marraskuussa 2009 ja sai silloin 90.7 pisteet.

SETTI 2: CABERNET SAUVIGNON
Cape Mentelle, Wallcliffe Vineyard Margaret River Cab.Reserve -98, Australia (92.1 p, jokeri)
Robert Mondavi, Cabernet Sauvignon Reserve -98 (90.5 p)
Beringer Blass, Cabernet Sauvignon Private Reserve -96 (90.3 p)
Robert Mondavi, Cabernet Sauvignon Reserve -97 (90.1 p)
Robert Mondavi, Zinfandel Reserve -97 (90.0 p, jokeri)

Vaikealtahan taas tuntui löytää, missä päin maailmaa liikuttiin. Suurin osa arveli Bordeauxta. Piemontea ja Amaroneakin veikkailtiin, ennen kuin California sitten lopuksi löytyi.



Se oli siinä.

24.2.2010

IGT Toscana 1998 -tasting 24.2.2010

Tällä kertaa maisteltiin punaisia Toscanalaisia. Tasting oli laadukas ja tasainen, mistä kertoo myös se, että kaikki viinit olivat kolmen pisteen sisällä (91.2-94.3 p.). Tällä kertaa myös Tiganello oli tikissä. Se saikin tastingin parhaat pisteet 94.3 p.

Tastingin kallein ja alkuaan korkeimmat pisteet saanut Castello dei Rambollan d´Aleco (RP 96 pist.) jäi tällä kertaa kakkoseksi. Toisaalta sillä on potentiaalia kehittyä vielä paremmaksi.

Myös maistelijat olivat jotenkin paremmin tontilla kuin yleensä, vaikka osa tarjosikin Bordeuxta taas kerran teemaksi. Italia kuitenkin välähti jo alkumetreillä muutaman raatilaisen mietteissä.

Eiliset pisteet ja muistin virkistämiseksi myös lasinumero.

PUNAISET
Marchesi Antinori, Tiganello -98, Firenze (94.3 p)
Castello dei Rambolla, Vigne d´Aleco -98, Panzano in Chianti (93.6 p)
Giovanni Folonari, Cabreo Il Borgo -98, Bolgheri (93.5 p)
Castello Banfi, Summus Sant´Antimo -98, Montalcino (93.4 p)
Taurasi del Feudi di San Gregorio -98, Camponaro, Campania (92.8 p, jokeri)
Castello Banfi, Exelsus Sant´Antimo -98, Montalcino (92.4 p)
Argiano Poliziano, Vino Nobile di Montep. -98, Montepulciano (91.9 p)
Castello de Meleto, Fiore -98, Gaiole in Chianti (91.8 p)
Fattoria di Felsina, Fontalloro Berardenga -98, Berardenga (91.2 p)

Yhteenvetona vielä todettakoon, että jokerin tunnisti Jarkko ja Julle, muut
olivat metsässä. Sokkoviinin päärypäle oli Agliano, lisänä hiukan Merlota.

Loput viineistä olivat Cabernet/Sangiovese blendejä, paitsi Fontalloro ja
Castello de Meleto, jotka olivat 100% Sangiovesejä. Eivät kuitenkaan pär-
jänneet tässä seurassa. Molemmat jäivät tastingin jumbosijoille.

Uskomattomassa kunnossa olivat vuoden 1998 Toscanalaiset.

9.2.2010

Ossin matkaterveiset Jenkkilästä

Nyt on sitten Aspen, Vail ja Beaver Creek nähty ja testattu sekä fantastisen hienoiksi hiitomestoiksi todettu.

Reissun aikana tuli maisteltua joukko hyviä Californialaisia viinejä, sekä pari paikallista punaista. Kaikkiaan testasimme noin parikymmentä viiniä, lähinnä Chardonnay ja Pinot Noir-rypäleitä. Jokunen Cabernet Sauvignon ja Sauvignon Blanc tuli myös maisteltua. Tässä meidän pistearvioinnit nautituista viineistä.

VALKOISET
Pine Ridge Chardonnay Epitome -05, Napa Valley (93.5 p, paras)
Landmark Chardonnay Overlook -05, Sonoma (90.6 p)
Flowers Chardonnay Ridge Vineyard -06, Sonoma (92.4 p)
Saintsbury Chardonnay -07, Carneros (91.5 p)
Beringer Privet Reserve Chardonnay -07, Napa Valley (93.2 p)
Patz & Hall Chardonnay Hyde Vineyard -07, Russian River (93.0 p)
Talley Chardonnay Rincon Vineyard -07, Edna Valley (92.6 p)
Ferrari-Carano Chardonnay Dry Creek Est. -07, Sonoma (89.8 p)
Bjornstad Cellars Chardonnay Ritchie Vineyard -08, Sonoma (90.0 p)
Ramey Wine Cellars Chardonnay -05, Russian River (92.8 p)

Peter Michael Sauvignon Blanc L´Après Midi -07, Sonoma (91.6 p)
Ferrari-Carano Sauvignon Blanc Dry Creek Est. -07, Sonoma (90.2 p)

PUNAISET
Patz & Hall Pinot Noir Hyde Vineyard -06, Carneros (93.2 p)
Robert Skinskey Pinot Noir Los Carneros -07, Carneros (89.9 p)
Paraiso Pinot Noir Santa Lucia Highlans -07, Monterey (92.5 p)
Dumol Pinot Noir Finn -06, Russian River (95.4 p, paras)
Au Bon Climat Pinot Noir Le Bon Climat -06, Santa Barbara (90.8 p)
Kistler Pinot Noir Kistler Vineyard -05, Sonoma (93.0 p)
Three Saints Pinot Noir Grand Valley -07, Colorado (87.8 p, paikallinen)

Dominus Estate Cabernet Sauv. Napanook -05, Napa Valley (90.2 p)
Chappelat Cabernet Sauvignon Signature -06, Napa Valley (93.0 p)
Canyon Wind Cabernet Sauv. Grand Valley -04, Colorado (88.2 p, paikallinen)

Hintataso oli mielestäni sangen kohtuullinen, ravintoloissa hinnat asettuivat 60-100 taalan välimaastoon, kaupasta hankittuna vielä 20 taalaa edullisempia, paikalliset maksoivat kaupassa 25 taalaa.

Yritimme tietysti löytää mahdollisimman kohtuu-hintaisia viinejä, parhaiden ja arvostetuimpien tuottajien viinit maksoivat ravintoloissa noin 50 -100 taalaa enemmän. Esim. Dumolin Pinot -06, joka sai Wine Spectatorissa 97 pistettä maksoi paikallisessa Liguer shopissa 80 taalaa ja raflassa se olisi maksanut 150 taalaa.

Hiton hyviä olivat California Chardonnayt ja Pinot Noirit, Caberneita tuli juotua vähemmän, koska niiden hintataso oli hieman korkeampi ja yleensäkin nautimme pääasiassa kalaruokia.

21.1.2010

Rhône-tasting 21.1.2009

Huh, huh, olipa Rhône-tasting, jota useat kuitenkin luulivat Bordeaux-tastingiksi. Punaiset vuoden 1999 Rhônen syrahit olivat uskomattomia ja maistelluista viineistä punaiset pärjäsivätkin pisteillä verrattuna valkoisia paremmin.

VALKOISET
Château Rayas de Fonsalette Blanc Reserve-98 (92.4 p, jokeri)
Jean-Louis Chave, Hermitage Blanc Reserve-01 (91.8 p, RP 99 p)
Jean-Louis Chave, Hermitage Blanc ´Blanche´-01 (91.2 p)
E. Guigal, Hermitage Blanc Reserve -01 (89.2 p)

Guigalin valkoinen Hermitage kannattaisi tintata heti pois, mikäli jollakin sattuu vielä olemaan sitä kellarissa.

PUNAISET
E. Guigal, Côte-Rôtie D´Ampuis -99 (94.5 p)
E. Guigal, Côte-Rôtie Brune et Blonde -99 (94.1 p)
E. Guigal, Chateneuf-du-Pape Rouge -99 (93.6 p, WS vuoden viini 2002)
E. Guigal, Hermitage Rouge -99 (92.9 p)
Jean-Paul Jamet, Côte-Rôtie -99 (93.6 p)
Paul Jaboulet Ainé, Cornas Millésime Rouge -99 (93.4 p)
Château Rayas de Fonsalette Rouge Reserve -99 (92.6 p)
Delas Frères, Crozes-Hermitage Le Clos -99 (92.3 p)

Rhônen 99-vuosikerta oli tämän tastingin perusteella fantastinen.

7.1.2010

Bordeaux Grand Cru -tasting 7.1.2010

Tällä kertaa meillä oli kohtalaisen kiinnostava ja tasainen tasting. Kokonaisuutena hyvä setti, vaikkeivat mitään järjettömän korkeita pisteitä tällä kertaa saaneetkaan. Tasaisuudesta kertoo, että kaikki viinit olivat vertailussa 1.5 pisteen sisällä.

Myös alkuun maistetut valkoiset Veneton alueen Soavet yllättivät ja olivat molemmat erinomaisia. Jopa tajuttoman hyviä hintaansa nähden. Myös väri oli upea.

VALKOISET
Leonido Pieropan, Soave Classico La Rocca -05 (92.3 p)
Bertani, Soave Sereole Superiore -05 (92.6 p)

PUNAISET
Château d´Armhaillac Grand Cru -93, Pauillac (91.9 p)
Château Les Ormes-de-Pez Cru Exept. -93, St.Estèph. (91.5 p)
Château Grand-Puy-Ducasse Grand Cru -93, Pauillac (91.4 p)
Château Musàr, Gaston Hochar -94, Bekaa Valley, Libanon (90.6 p, jokeri)
Château Trotte-Vieillé Grand Cru -93, St.Emilion (90.4 p)
Château Certan-de-May Grand Cru -93, Pomerol (90.3 p)

Château Certan-de-May Grand Cru olisi todennäköisesti ollut tastingin paras viini, jos sen tuoksussa ei olisi ollut vanhan kellarin pienen pientä korkin vivahdusta. Maussa sitä ei huomannut. Korkista huolimatta hieno viini.

Johtopäätöksenä voisi todeta, että vuoden 1993 Bordeauxit ovat 17 vuoden iästään huolimatta uskomattomassa kunnossa.