14.12.2009

Demon Magnum -tasting 14.12.2009

Tällä kertaa maisteltiin valkoisia ja punaisia magnumeja yhdistettynä hyvään ruokaan. Vaikka viinit eivät yltäneetkään aivan huippupisteille, niin ei niissä mitään moittimista ollut.

VALKOISET
Vincent Gaudry, Ami-Chemin Sancerre -06, Loire, Ranska (91.7 p)
Fred Loimer, Steimassel Riesling -06, Kamptal, Itävalta (90.8 p)
Mas de Daumas-Gassac Blanc -07, Languedoc, Ranska  (89.5 p)
Les Festives de Wolfberg Riesling -98, Alsace, Ranska (90.8 p)
Leonido Pieropan Soave Classico La Rocca -07, Veneto, Italia (91.4 p)

PUNAISET
Château L´Angludet, Margaux -98, Bordeaux, Ranska (90.6 p)
René Mure, Clos St. Landelin Pinot Noir -98, Alsace, Ranska (90.3 p)
Casina Bongiovanni, Barolo Pernanno -96, Piemonte, Italia (91.3 p, WS 94 p)
Castello Banfi, Summus Montalcino -94, Toskana, Italia (89.8 p)

Eli tasaista oli, siitä huolimatta että heitot viinien arvioinneissa olivat suuret. Jopa seitsemän pisteen eroja saman viinin pisteytyksessä. Punaisissa tuli selkeästi esiin, että joko viinistä pidettiin tai ei pidetty. Ristiin menneet mielipiteet laskivat kokonaispisteitä.

Joimme siis kahdeksan magnumia ja kaksi normaalia pulloa, eli keskimäärin kaksi pulloa per maistelija. Tämä oli havaittavissa myös loppuillasta.

Kiitos vielä Demon pojille, erityisesti Antille ja Paulille. Ruoka oli todella hyvää ja muutenkin fiilis loistava.

26.11.2009

Espanja-tasting 26.11.2009

Harvoin on raati ollut niin pihalla kuin eilen. Kaksi settiä Tempranilloja, eikä kukaan tiennyt että laseissa on espanjalaisia viinejä. Erityisesti toinen setti oli huikea, vaikka viinit olivat niinkin iäkkäitä.

Ainoastaan kaksi henkilöä löysi molemmat jokerit. Tässä setissä olisi useamman pitänyt erottaa puhdas Cabernet Sauvignon Tempranillosta.

PUNAVIINIT
Vega Sicilia Unico Gran Reserva -90 (95.2 p, RP 99.0 p)
Castillo Ygay Gran Reserva Especial -87 (93.6 p)
Bodega Montecillo Gran Reserva -82 (93.4 p)
CVNE, Imperial Reserva Especial -94 (91.5 p)
Bodega Campillo Gran Reserva -92 (91.2 p)
CVNE, Vinedos del Contino Reserva -94 (90.0 p)
Miguel Torres Mas la Plana Gran Coronas -94 (89.4 p, jokeri)
CVNE, Real de Azua Reserva Especial -94 (89.3 p)
Marques de Murrieta Ygay Reserva Esp. -94 (89.2 p)

Vuoden -94 viinien osalta pisteet jakautuivat tasaisesti. Mutta kolme vanhinta viiniä olivat kyllä omassa sarjassaan. Aikaisemmassa tastingissa Campillo oli saanut meiltä pisteen enemmän (92.5 p).

Ilokseni voimme todeta, että Castillo Ygay on sitten vihdoinkin ikääntymisen myötä ruvennut paranemaan. Tämä on varmaan viini joka pysyy samanlaisena vaikka kuinka kauan.

Yleisenä havaintona voidaan jälleen todeta, että linjamme on tiukentunut. Robert Parker antaa nyt maistetuille viineille enemmän pisteitä kuin me. Erityisesti Vega Sicilia Unico olisi ansainnut enemmän pisteitä. Oli kyllä tajuttoman upea viini. Ja edelleen hienossa kunnossa.

15.10.2009

Jenkki Pinot Noir -tasting 15.10.2009

Kyllä oli Californian Pino Noirit maineensa veroisia. Uskomaton tasting. Tuoksut olivat mahtavia.

Vastaavan tastingin järjestämiseen menee taas seuraavat viisi vuotta, ennen kuin saadaan kerättyä vastaavan tasoinen setti.

Nyt maistetut viinit hakkasivat jopa nuo edellisellä kerralla maistetut Burgundin 1er Cru Pinot Noirit selkeästi. Kun näitä tasteingeja vertaa keskenään, niin burgundilaisista viisi viiniä sai yli 92 pisteen keskiarvon kun taas jenkeistä kahdeksan sai päälle 92 pistettä. Huomioitavaa on, että kaikki nyt maistetut viinit saivat yli 90 pisteen keskiarvon.

PUNAVIINIT
Goldeneye, Duckhorn Vineyard Pinot Noir -01 (94.2 p)
Elk Cove Vineards Pinot Noir -05, Oregon (94.1 p)
Pahlmayer. Sonoma Coast Pinot Noir -05 (93.6 p)
Alcina Cellars Pinot Noir -05 (93.4 p)
Marimar Estate, Dona Margarita Vineard Pinot -05 (92.2 p)
Brick House, Boulder Block  Estate Pinot Noir -05, Oregon (92.1 p)
Dom. Mongeard-Mugneret, Savigny 1er Cru -01, (92.0 p, jokeri)
Irony, Jesse´s Block Reserve Pinot Noir -05 (91.2 p)
Paul Hobbs, Russian River Pinot Noir -04 (91.2 p)
Argyle, Hand Grafted Pinot Noir -05, Oregon (90.6 p)

Ylimääräisenä maisteltiin vielä Schubertin Wairarapa Reserve Pinot Noir -04, Martinborough, Uusi-Seelanti, joka sai (92.6 p).

Se mikä nyt tuli ilmi, oli että nämä Californialaiset Pinot Noirit pitää ehkä juoda hieman aikaisemmin kuin ranskalaiset. Olivat nyt hyvässä iässä. Goldeneyen -01 oli ihan mieletön.

Ylimääräisenä maisteltu Schubert oli myös todella hieno, kuten pisteet osoittavat.

Sellaisen yksityiskohdan voisi vielä tuoda esille, että Argyle, joka oli ainoa kierrekorkilla varustettu viini, jäi tastingissa viimeiseksi. Siitä huolimatta sekin oli hyvä.

Paljosta jäivät paitsi ne, jotka eivät ilmoittautuneet tähän tastingiin.

24.9.2009

Beaune Côte d´Or -tasting 24.9.2009

Burgundin Pinot Noiret saivat kovia pisteitä. Tastingin perusteella ei löydetty mitään ratkaisevia eroja 1er Cru -ja Grand Cru -viinien välillä. Kuudelle parhaalle viinille kukaan ei antanut alle 90:tä pistettä.

PUNAVIINIT
Dom. Mongeard-Mugneret, Clos de Vougeot Grand Cru -01 (94.2 p)
Dom. Des Lambrays, Clos de Lambrays Grand Cru -01 (93.6 p)
Dom. Denis Mortet, Gevrey-Chambertin, Combe-du-Dessus -01 (93.2 p)
Dom. Mongeard-Mugneret, Vosne-Romanée 1er Cru -01 (92.4 p)
Donum, Carneros Estate Grown Pinot Noir -01, Napa Valley (92.2 p, jokeri)
Dom. Dugat-Py, Gevrey-Chambertin Grand Cru -01 (91.4 p)
Dom. Jaqcues Prieur, Volnay 1er Cru Clos de Santenots -01 (91.2 p)
Dom. Mongeard-Mugneret, 1er Cru Nuits-St-Georges -01, Beaune Côte de Nuits (88.6 p, jokeri)
Dom. Mongeard-Mugneret, Echézeaux Grand Cru -01 (88.3 p, korkki)
Dom. Comte Armand, Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux -01 (85.2 p, korkki)

Kahdessa viimeisessä viinissä oli pieni korkki. Lähtökohtaisesti Echézeauxín olisi pitänyt olla tastingin paras viini. Ja tuo Pommardin Epeneaux -01 on jo toinen pullo kyseistä Comte Armandin vuosikertaa, jossa on jotain vikaa.

Jokerit tunnistettiin aika hyvin. Ensimmäisessä setissä 8 oikein, jota ihmettelen kun jokeri (Mongeard-Mugneret, Beaune Côte de Nuits) kumminkin oli naapurialueelta. Toisessa setissä viisi raatilaista löysi Californian Pinotin.

Tällaista tällä kertaa. Olisi kiva verrata Californian Pino Noireja heti seuraavaksi, jolloin olisi helpompaa saada kuvaa niiden tasosta.

3.9.2009

Alsace Riesling -tasting 3.9.2009

Tällä kertaa laitettiin Alsacen Rieslingit paremmuusjärjestykseen. Täytyy heti alkuun todeta, että aika nihkeässä oli pisteet. Joko raati ei ymmärrä näiden viinien päälle tai sitten linja on tiukentunut. Muutaman raatilaisen muita selkeästi alhaisemmat pisteet myös laskivat kokonaispisteiteitä. Sitä, että Parker antaa maistamillemme viineille 4-5 pistettä enemmän per viini ei ole tapahtunut aikaisemmin meidän tastingeissä.

VALKOISET
Dom. Zind-Humbrecht, Riesling Rangen Clos St. Urbain -01, Alsace, Ranska (92.6 p)
Dom. Zind-Humbrecht, Riesling Turckheim Grand Cru -00, Alsace, Ranska (91.7 p)
F.E. Trimbach, Riesling Clos Ste Hune Grand Cru -98, Alsace, Ranska (91.1 p)
Emmerich Knoll, Loibner Riesling Smaragd Vinothekfüllung -02, Wachau, Itävalta (90.4 p)
Gustave Lorentz, Riesling Kanzlerberg Grand Cru -97, Alsace, Ranska (90.3 p)
F.E. Trimbach, Riesling Cuvée Fréderic Emile -02, Alsace, Ranska (90.0 p)
Dom. Weinbach, Riesling Schlossberg Cuvée Ste Catherine -99 Alsace, Ranska (89.3 p)
René Muré, Clos-St. Landelin Riesling Vorburg -02, Alsace, Ranska (88.5 p)
Robert Weil, Riesling Kiedrich Gräfenberg Erstes Gewächs -02, Rheingau, Saksa (88.4 p)
Willy Gisselbrecht, Riesling Muenchberg Grand Cru -02, Alsace, Ranska (87.9 p)

Lämmittelynä maistoimme Drappierin Grande Sendrée Brut Champagne -02:sta Reimsista.

Pisteistä huolimatta viinit olivat parempia kuin mitä niille annetut pisteet antavat ymmärtää. Kyseessä oli kumminkin maailmanluokan rieslingit.

4.6.2009

Burgundy-tasting 4.6.2009

Valkoiset Burgundit olivat lähes samantasoisia kuin aikaisemmin maistamamme Itävallan Grüner Veltlingerit. Tosin mikään viini ei tällä kertaa maistetussa setissä yltänyt Hirtzenbergin Honivoglin tasolle.

Lämmittelynä maisteltiin kolme hienoa vuosikerran -97 valkkaria.

Jean Thévenet, Dom. de la Bongran, Macon-Clessé Cuvée Levroutée -97 (93.8 p)
Nicolas Joly, Château de la Roche-Aux-Maines, Beccherelle -97 (91.1 p)
Jean Hugel, ´Hommage Hugel´ Gewurztraminer -97 (90.5 p)

VARSINAISET TASTING-VIINIT
Dom. Louis Carillon, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Camps -00 (92.8 p)
Dom. Latour-Giraud, Mersault-Genevriéres 1er Cru -01 (92.5 p)
Dom. Francois Raveneau, Chablis Butteaux 1er Cru -01 (91.8 p)
Dom. Labouré-Roi, Coton-Charlemagne Grand Cru -02 (91.6 p)
Dom. Château de Mersault, Mersault 1er Cru -01 (90.8 p)
Dom. La Moussièr, Alphonso Mellot Cuvée Edmond Sancerre -02 (90.3 p, jokeri)
Dom. Louis Carillon, Puligny-Montrachet 1er Cru les Perriéres -02 (korkki

Ilmeisesti valkoiset Burgundit kestävät hyvin ikääntymistä, koska vanhimmat vuosikerrat saivat korkeammat pisteet.

20.5.2009

Riesling- ja Cabernet-tasting 20.5.2009

Tällä kertaa maisteliin Rieslingeja ja Cabernet Sauvignoneja sisältäviä punaisia vuodelta 1998. Viinit saivat loppujen lopuksi ihan ok pisteet, vaikka muutama osallistuja antoikin pisteitä säästellen.

















Valkoinen setti oli hieno. Pisteet hajosivat aika lailla, eikä keskiarvo kerro koko totuutta viinien tasosta. Tällä kertaa jenkkiriesling pesi vanhan maailman tyylipuhtaat edustajat.

VALKOISET
Ch. Ste Michelle/Dr. Loosen, Eroica Riesling -05 (91.3 p)
E.Knoll, Loibner Riesling Smaragd Vinothek -02 (91.2 p)
René Mure, Clos St. Landelin Riesling Grand Cru -03 (90.5 p)
Dr, Brücklin-Wolf, Forster Pechstein Riesling -05 (89.9 p)

PUNAISET
Château Kirwan Grand Cru Margaux -98 (91.2 p)
Péres Pascuas Hermanos, Vina Pédrosa Res. -98 (90.9 p)
Santa Rita Casa Real Reserva -98 (90.0 p, lievä korkki)
Foradori, Toroldego Rotaliano -98 (88.5 p)

















Viineille annettiin myös arvio kolmen tähden menetelmällä. Valkoisissa eniten tähtiä sai viini Eroica (8 tähteä) ja toiseksi eniten Knoll (6 tähteä) ja kolmantena Dr. Brücklin-Wolf (3 tähteä). Punaisista eniten tähtiä keräsi Vina Pédrosa (7 tähteä), toiseksi eniten Casa Real (6 tähteä) ja kolmantena Ch. Kirwan (3 tähteä). Punaisissa tähdet jakautuivat valkoisia tasaisemmin.

Yllättävän makea maultaan oli tuo Pédrosa, kun sitä näin vertailussa maisteli. Muistutti Aaltoa.

7.5.2009

Bordeaux-tasting 7.5.2009

Tällä kertaa oli todella tasainen tasting. Molemmissa seteissä viinit olivat pisteen sisällä toisistaan, emmekä oikein onnistuneet selkeästi erottamaan yhtäkään viiniä joukosta. Siitä huolimatta, että keskinäisessä vertailussa oli jopa kuuden pisteen eroja. Pisteet menivät kuitenkin niin ristiin, että ne tasoittuivat sitten lopullisessa pisteytyksessä. Näin ne henkilökohtaiset makumieltymykset vaihtelevat.

VALKOISET
Remelluri Rioja Blanco -03 (91.0 p)
Jacques Prieur, Puligny-Montrachet Les Combettes -04 (90.9 p)
André Lurton, Château de Rochemorin -03 (90.6 p)
Rayas, Château de Fosalette Blanc Reserve -04 (90.1 p)

PUNAISET
Château Beauregard Gran Vin Pomerol -95 (91.9 p)
Château D´Issan Grand Cru -96 (91.8 p)
Château Haut-Marbuset Cru Bourgeois -95 (91.6 p, varaviini)
Château Yon-Figeac Grand Cru -97 (91.3 p)
Château Léoville-Poyferré Grand Cru -94 (91.1 p)
Château Gran-Puy Ducasse Grand Cru -93 (korkki)
Marchesi Antinori Tiganello -98 (89.4 p)

Punaiset Bordeaux viinit oli siis valittu alunperin kaikki 90-luvun eri vuosilta ja eri alueilta, mutta ikää oli kyllä ihan tarpeeksi. Tällä kertaa näytti Merlot-painotteiset Bordeaux´it pärjäävän hiukan paremmin. Punaisten sokon löysi 4 oikein. Eipä pärjännyt Tiganello tässä sakissa.

16.4.2009

Grüner Veltliner -tasting 16.4.2009

Kyllä oli Itävaltalaiset Grüner Veltlinerit iskussa. Todella hienoja valkkareita kaikki. Franz Hirtzenbergerin Honivogl oli kyllä ylitse muiden. Upea viini.

VALKOISET
Franz Hirtzenberger, Grüner Veltliner Honivogl -06 (96.2 p)
Sepp Moser, Grüner Veltliner Breiter Rein -06 (93.4 p)
Nikolaihof, Grüner Veltliner Vinothek -91 (93.1 p, jokeri)
Emmerich Knoll, Loibner Grüner Veltliner Smagard -02 (92.0 p)
Rudi Pichler, Grüner Veltliner Smagard -05 (91.6 p)
Cristine Nigl, ´Privat´ Grüner Veltliner -05 (91.2 p)
Willi Bründlmayer, Grüner Veltliner Alte Reben -03 (89.6 p)

ja sitten ylimääräiset Itävaltalaiset

Franz Hirtzenberger, Neuburger -04 (93.2 p)
Johan Schwarz, Cuvee 2000 Chardonnay -00 (92.1 p)

Tatingin perusteella voidaan vielä lopuksi todeta, että Grünerit säilyvät myös yllättävän hyvin, sillä emme pystyneet erottamaan selkeästi muita vanhempaa Nikolaihofia joukosta. Vaikka se oli 11 vuotta vanhempi kuin seuraavaksi vanhin.

8.4.2009

Jenkki-tasting 8.4.2009

Nyt tuli sitten jenkit testattua. Molemmissa seteissä oli kyllä kovin tasaista. Valkoisissa Burgundin Mersault (sokko) pesi Amerikan Chardonnayt ja punaisissa taasen Chateau Palmer (sokko) jäi neljänneksi, joka osalle saattoi olla pienoinen yllätys. Joku rankkasi sen tastingin parhaaksi.

Punaisista on lisäksi todettava, että selvästi osa raadista vierasti näin vanhoja viinejä, vaikka olivatkin erinomaisessa kunnossa. Pisteytys oli jälleen kerran kohtalaisen epätasaista. Muutamat antoivat kaikille punaisille yli 90 pistettä, kun taas osa raadista antoi kaikille alle 90 pistettä.

VALKOISET
Château Labouré-Roi, Mersault 1er Cru -04, Côte d´Or (92.5 p, jokeri)
Hanzell Vineyard Chardonnay -05, Sonoma (91.1 p)
Merryvale Vineyard Silhouette Chard. -04, Napa Valley (89.6 p)
Beringer Vineyard Collection Chard. -00, Napa Valley (89.3 p)
Marimar Estate Don Miguel Vineyard -07, Russian River (89.1 p)

PUNAISET
Heitz Wine Cellars, Marthas Vineyard -89, Napa Valley (91.5 p)
Beringer Vineyard Privet Reserve -85, Napa Valley (91.4 p)
Opus One. Mondavi/Rotchild Cabernet -87, Napa Valley (91.1 p)
Château Palmer, Margaux -83, Bordeaux (90.6 p, jokeri)
Castillo Leon Cabernet Reserve -91, Rioja (90.3 p, ylimääräinen jokeri)
Robert Mondavi Cabernet Reserve -83, Napa Valley (89.9 p)

Lopuksi voisi kyllä todeta, että punaiset jenkit olivat todellisuudessa hienompia kuin mitä pisteet osoittavat.

19.3.2009

Australia -tasting 19.3.2009

Olipa taas tasting. Ja ilahduttavaa oli, että tällä kertaa huru-ukot olivat tontilla jo heti alusta lähtien niin iän, rypäleiden kuin maan suhteen. Tämän tastingin perusteella voikin todeta, että johdonmukaisella harjoittelulla edistymme pikkuhiljaa.

Aussi-viinien taso oli yllättävänkin kova. Grange, joka sai Wine Spectatorissa 98 pistettä, ei meidän arvioissamme yltänyt läheskään samaan. Vaikka tämän tastingin paras viini olikin.

Taas kerran pisteitä jaettiin epätasaisesti. Raadissa oli selkeästi muutama, jotka eivät olleet Shirazien ystäviä, koska antoivat selkeästi 2-3 pistettä alempia pisteitä kuin muut. Se myös vaikutti yleiseen pistetasoon. Esimerkiksi edellä mainitulle Grangelle annetut pisteet vaihtelivat jopa 4 pistettä. Näille suosittellaankin siirtymistä miedompiin punaviineihin.

Tastingin alkuun maisteltu Shelter Pinot Noir/Sauvignon Blanc sai kohtuulliset 88.5 pistettä. 

PUNAISET
Penfolds Grange Shiraz -98 (93.9 p)
Hardys Eileen Hardy Shiraz -99 (93.3 p)
Rosemount Mountin Blue -98 Shiraz/Cabernet (93.1 p)
Penfolds Bin 707 Cabernet -99 (92.5 p)
Hardys E & E Black Pepper -99 (92.4 p)
Penfolds Grange Shiraz -99 (92.0 p)
Penfolds Bin 128 Shiraz -98 (91.1 p)
Penfolds Bin 389 Cabernet -98 (90.6 p)
Jim Barry The Armagh Shiraz -99 (90.2 p)
Wynns Coonawarra Reserve -98 Shiraz/Cabernet (89.8 p)

Olihan tämä taas hieno tasting.

10.3.2009

Italia-tasting 10.3.

Tällä kertaa teemana oli Italia ja vuosi 1998. Joukossa oli lisäksi muutama jokeri; 2 Bordeauxta ja espanjalainen Valbuena. Viinit ja erityisesti niiden tunnistaminen osoittautui kimurantiksi. Osa kuitenkin tunnisti aika nopeasti, että italialaisia oli joukossa. Ranskalaisten löytäminen olikin sitten vaikeampaa, vaikka lopulta osoittautui että Lynch-Bages maistui porukalle parhaiten. Harmi että Cabreo oli vähän korkkinen.

Pisteet jakaantuivat suhteellisen tasaisesti ja vähän yllättävästikin.

PUNAVIINIT
Chateau Lynch-Bages Pauillac -98 (92.2 p)
Marchesi de' Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo -98 (91.7 p)
Castello Banfi Summus -98 (91.2 p)
Chateau Cantenac Brown Margaux -00 (91.2 p, jokeri)
Renato Ratti Barolo Marcenasco Rocche -98 (91 p)
Bodegas Vega Sicilia Valbuena 5° Reserva Ribera del Duero -95 (90.7 p)
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico -98 (88.2 p)
Cabreo Toscana Il Borgo -98 (korkki)

Bonukseni maisteltiin vielä Vigna Caselle D'Angelo Riserva -01, jolle annettiin 90.3 p.

Tällaista siis tällä kertaa.

18.2.2009

Chianti Classico -tasting 18.2.2009

Tämän kertaisen tastingin perusteella vaikuttaa siltä, että on vaikeaa löytää rypälettä, jonka raati pystyisi tunnistamaan sokkona. Sanomattakin on selvää, että tällä kertaa kaikki olivat pihalla kuin moukari häkin ulkopuolella.

Muuten tasting oli ihan kelpo ja maistellut Chianti Classicot jopa odotettua parempia. Tasaisen tastingin parhaaksi viiniksi rankattiin La massan Giorgio Primo vuodelta 2001.

PUNAVIINIT
La Massa, Giorgio Primo Chianti Classico -01 (92.8 p)
Lucarello, Riserva BorgoSalcetino Chianti Classico -01 (92.3 p)
Felsina, Berardenga Chianti Classico -99 (91.1 p)
Ricasoli, Riserva Castello di Brolio Chianti Classico -01 (90.8 p)
Villa Gafaggio, Riserva Chianti Classico -01 (90.7 p)
Antinori, Badia a Passignano Chianti Classico -01 (90.6 p)
Monte Bernardi, Paris Chianti Classico -98 (89.7 p)
Ruffino, Riserva Ducale Chianti Classico -99 (89.6 p)
Fontodi, Giovanni Manetti Chianti Classico -01 (87.0 p)

Tuo häntäheikki Fontodi pitäisi olla klassisen hieno Chianti Classico ja todella arvostettu Sangiovese, mutta muutaman maistelijan alhaisten pisteiden takia se valitettavasti jäi tässä tastingissä muiden jalkoihin.